糖醋排骨经典做法，酸甜可口，家庭聚餐必备
2024-09-24糖醋排骨，作为中国传统美食中的一道经典佳肴，以其酸甜适中的口感和丰富的肉质，成为了家庭聚餐、节日庆典以及日常生活中备受欢迎的美食。今天，就让我们一起探索糖醋排骨的经典做法，让您在家中也能轻松享受到这份美味。 ### 准备食材 制作糖醋排骨，首先需要准备的主要食材包括：猪小排（约500克）、生姜、大蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、白醋、水淀粉以及适量的盐和鸡精（或味精）。 ### 初步处理 1. **清洗猪排**：将猪小排用清水冲洗干净，去除血水和杂质。 2. **焯水去腥**：将猪排放入沸水
经典可乐鸡翅秘制食谱，家庭聚餐必备美味
2024-09-24在家庭聚餐中，一道让人垂涎欲滴、回味无穷的佳肴往往能成为餐桌上的亮点。今天，我们就来分享一款经典的可乐鸡翅秘制食谱，不仅简单易做，味道更是令人难以忘怀，是家庭聚餐的不二之选。 #### 材料准备 - 鸡翅中：500克（约10只） - 可乐：300毫升 - 生姜：2片 - 大葱：1根 - 老抽：适量 徐州乾泰元装饰工程有限公司 - 生抽：适量 - 白糖：适量 - 盐：适量 - 黑胡椒粉：少许 #### 制作步骤 **1. 准备工作** 首先，将鸡翅中清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。生姜切片，大葱切